Zutaten für 6 Portionen
Hauptzutaten
- 600 g Paprikaschoten (bunte)
- 200 g Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 6 Hähnchenschnitzel (à ca. 150 g)
- 7 EL Öl
- Salz
- Pfeffer
- 1 TL getrockneter Oregano
- Gemahlener Chili
- ⅛ Liter klare Fleischbrühe
Weitere Zutaten
- 200 g Schlagsahne
- 1 Dose Tomaten (425 ml)
- 200 g geriebener mittelalter Gouda
- Frischer Oregano zum Bestreuen und Garnieren
Zubereitung
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