Könnte man fast jeden Tag essen: Joghurt und Apfelpfannkuchen

Zutaten:

100 g Äpfel (grob gerieben)
2 Eier
20 g Reissirup
120 ml Sprudelwasser
140 g griechischer Joghurt
30 g Haferflocken
120 g Mehl
1 Teelöffel Backpulver
½ Teelöffel Zimt
Zubereitung:
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