Zutaten:
– 500 g Rinderhackfleisch
– 500 g Lammhackfleisch
– 1 Zwiebel, fein gehackt
– 2 Knoblauchzehen, gepresst
– 2 TL Paprikapulver
– 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
– 1 TL gemahlener Schwarzer Pfeffer
– 1 TL Salz
– 1 TL Backpulver
– 2 EL gehackte Petersilie
– 2 EL Olivenöl
Anleitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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