Vanillecreme-Kuchen ohne Backen
Zutaten:
Für den Boden:
- 200 g Kekse (z.B. Butterkekse oder Vollkornkekse)
- 100 g Butter, geschmolzen
Für die Vanillecreme:
- 500 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 4 EL Zucker
- 200 ml Schlagsahne
- 2 Päckchen Sahnesteif
- 1 TL Vanilleextrakt
Für die Dekoration (optional):
- Schokoraspeln, Früchte oder gehackte Nüsse
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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