Rinderrouladen:
Zutaten:
- 4 Rinderrouladen
- Senf
- Salz und Pfeffer
- 4 Gewürzgurken
- 2 Zwiebeln
- Öl zum Anbraten
- 500 ml Rinderbrühe
- 250 ml Gemüsebrühe
- 2 Lorbeerblätter
- 4 Wacholderbeeren
- 2 Nelken
- 2 EL Mehl
Zubereitung:
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