Wenn Sie statt ungesalzener Butter gesalzene Butter verwenden, geben Sie kein zusätzliches Salz hinzu!
Stellen Sie sicher, dass Sie alle anderen Zutaten abgemessen und zum Einrühren bereit haben, sobald die Schokolade vom Herd kommt.
Lassen Sie die Schokoladenmischung nicht zu lange kochen. Andernfalls wird es zu dick und es entstehen krümelige Kekse.
Es ist SEHR wichtig, dass Sie sie auf der Arbeitsplatte abkühlen lassen, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen, sonst werden sie klebrig.
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