fantastischer Neujahrskuchen

Zutaten: Für den Teig -2 Eier 10 g Vanillezucker (oder Vanilleessenz) 100 g Zucker 50 ml Sonnenblumenöl 50 g Butter 340 g Mehl 10 g Backpulver Für die Sahne: 200 g Pfirsiche in Sirup -400 ml Milch 10 g Vanillezucker (oder Vanilleessenz) -1 Eigelb 3 Esslöffel Zucker -4 Esslöffel Maisstärke -200 ml Sahne – Mandelscheiben … Read more

Cevapcici mit Rinderhackfleisch

Zutaten: 500 g Rinderhackfleisch (am besten mageres Rinderhack für guten Geschmack und Textur) 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 2 Stiele Petersilie, frisch und fein gehackt 1 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß 1 Teelöffel Backpulver 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 1 Teelöffel Natron 0,5 dl Sprudelwasser (für zusätzliche Feuchtigkeit und leichte Textur) Zubereitung: Das Rezept … Read more

Köstlicher Sahne-Joghurt-Kuchen

Zutaten Für den Teig: 3 Eier 200 Gramm (1,4 Tassen) Mehl 1 Teelöffel Backpulver 60 Gramm (0,3 Tasse) Puderzucker 60 Gramm (4 Esslöffel) kalte Butter, gerieben Für die Kuchenfüllung: 400 Gramm (1,8 Tassen) Sauerrahm 90 Gramm (0,9 Tassen) Joghurt 150 Gramm (1 Tasse) Zucker 30 Gramm (2 Teelöffel) Stärke Den Teig aufbauen: Vorbereiten und Eier … Read more

«Werfen Sie keine Bananenschalen mehr weg! Gib sie in eine Flasche und schau, was passiert.

Planen: Einführung Kurze Darstellung des Themas Bedeutung der Nutzung natürlicher Ressourcen Ankündigung zum Artikelschwerpunkt Vorteile der Verwendung von Bananenschalen im Garten Nützliche Nährstoffe für den Boden Erhöhte Bodenfruchtbarkeit Reduzierung organischer Abfälle Vorbereitungs- und Verwendungsprozess Schritt-für-Schritt-Methode zum Einfüllen von Bananenschalen in eine Flasche So verwenden Sie die resultierende Lösung im Garten Zusätzliche Tipps zur Gewinnmaximierung Persönliche … Read more

Apfel-Zimt-Schichtkuchen

Zutaten 3 Eier Eine Prise Salz 135 g Zucker 1/3 TL Vanilleextrakt 135 g Milch 70 ml Öl 15 g Backpulver 300 g Mehl 2-3 Äpfel, geschält, entkernt und gehackt Zimtpulver nach Geschmack Zusätzlicher Zucker zum Bestreuen (optional) Anleitung Backofen vorheizen:Zubereitung:Das Rezept besteht aus 3 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den … Read more

Hackfleischbällchen mit Joghurtsauce

Zutaten für 4 Portionen Für die Sauce (Joghurtsauce): 300 g Sahnejoghurt, türkischer Salz und Pfeffer 2 EL Zitronensaft 2 EL Petersilie, gehackt 2 EL frische Minze, gehackt Für die Hackfleischbällchen: 1 mittelgroße Zwiebel 3 Knoblauchzehen 2 EL frische Minze, gehackt 1 Ei 40 g Semmelbrösel 1 EL Tomatenmark 500 g Lammhackfleisch (ersatzweise Rinderhack) Öl zum … Read more

SPAGHETTIEIS BLECHKUCHEN

Zutaten Für 12 Stücke: 3 Eier (Größe M) 90 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 90 g Mehl 400 g Erdbeeren 600 g Schlagsahne 3 Pck. Sahnefestiger 250 g Magerquark ½ TL Vanilleextrakt 3 EL Puderzucker 5 EL Erdbeersoße (gekauft oder selbstgemacht, siehe unten) 50 g weiße Kuvertüre Zubereitung Biskuitteig vorbereiten: Das Rezept wird auf der … Read more

Fleischbällchen mit Pilzsauce

400 g mageres Rindfleisch 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 TL Paprikapulver, edelsüß 2 EL Semmelbrösel ½ TL Kreuzkümmel 1 TL Salz 1 TL Thymian, getrocknet Pfeffer aus der Mühle 2-3 EL Olivenöl, zum Braten Für die Pilzsauce: 2 Schalotten, fein gehackt 2 EL Tomatenmark ½ TL Paprikapulver, edelsüß ½ TL Kreuzkümmel, ganz 200 g Champignons, … Read more