Eine Zwiebel, ein scheinbar bescheidenes Gemüse, kann zu einem Gourmet-Kunstwerk erhoben werden. Mit den richtigen Zutaten und ein wenig Fantasie in der Küche können Sie normale Zwiebeln wie Gourmet-Zwiebeln schmecken lassen. Ihre Besucher werden Sie anflehen, sie immer wieder zuzubereiten. Die Enthüllung des köstlichen Reizes gerösteter Zwiebeln wird in diesem Rezept für geröstete Parmesan-Rahmzwiebeln mit … Read more
Zutaten: 1 ganzes Huhn (am besten Bio) 2 Liter Wasser oder Hühnerbrühe 2 Möhren, geschält und in Scheiben geschnitten 2 Stangen Sellerie, gehackt 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Lorbeerblatt Salz und Pfeffer nach Geschmack 200 g Nudeln (z. B. Suppennudeln, Bandnudeln oder Fusilli) Frische Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren Anleitung: Lesen Sie weiter … Read more
Zutaten: 200 g Götterspeisepulver (150 g + 50 g) 450 g kochendes Wasser (200 g + 250 g) 500 g Sahne (33% Fettgehalt) 150 g Waffelblätter oder Waffeltüten Zubereitung: Gelee vorbereiten: In einer Schüssel 150 g Götterspeisepulver in 200 g kochendem Wasser auflösen. Gut umrühren, bis das Pulver vollständig aufgelöst ist, und auf Zimmertemperatur abkühlen … Read more
Für die Springform (Ø 26 cm): Backpapier Etwas Fett Buttercreme: 250 g weiche Butter 100 g Zucker 500 ml Milch 1 Päckchen Dr. Oetker Original Puddingpulver Feinherb Schokolade Rührteig: 1 Prise Salz 4 Eier (Größe M) 250 g Zucker 50 g Dr. Oetker Gustin Feine Speisestärke 1 gestrichener TL Dr. Oetker Original Backin 200 g … Read more
Zutaten: 1 kg Quark (20 % Fettgehalt) 6 Eier 100 g Mehl 250 g Margarine oder Butter 250 g Zucker ½ Päckchen Backpulver 2 Päckchen Vanillezucker Etwas Zitronensaft Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Portionen: 8-10 Zutaten: 6 mittelreife Tomaten, gewürfelt 1 große rote Zwiebel, fein gehackt 2 frische Jalapeño-Paprikaschoten, entkernt und gehackt (bei Bedarf einige Kerne für zusätzliche Schärfe übrig lassen) 1 Tasse gehackter frischer Koriander Saft von 2 Limetten Salz nach Geschmack Optional: 1 Knoblauchzehe, gehackt Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Teig für eine 28er Springform: 375 g Mehl 150 g Fett 3 Eier 1 Tasse Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1/2 Päckchen Backpulver Füllung: 1 bis 1 1/2 Gläser Apfelmus Nach Geschmack: 1 Prise Zimt Optional: Einige Rosinen Für die Zuckerglasur: Zuckerglasur nach Wahl Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: 4 Eier 180 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 120 ml Öl 120 ml Wasser 1 Tasse Mehl 1 Päckchen Backpulver Obst nach Wahl (z.B. Erdbeeren, Kirschen) Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: 175 g Mehl 00 5 Esslöffel Joghurt 2 Esslöffel Zucker 2 Esslöffel Öl 1 Ei 2 Teelöffel Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker Anweisungen: Trockene Zutaten mischen: Mischen Sie in einer Schüssel 175 g Mehl Typ 00, 2 Esslöffel Zucker, 2 Teelöffel Backpulver und 1 Päckchen Vanillezucker. Feuchte Zutaten hinzufügen: 5 EL Joghurt, 2 EL Öl … Read more
Obwohl Fliesen recht einfach zu reinigen sind und schnell ihren Glanz wiedererlangen, gilt dies nicht für das Verfugen. Tatsächlich werden sie bei Kontakt mit Feuchtigkeit schwarz, verschmutzen und verströmen sogar unangenehme Gerüche. Hier sind 4 Tipps zur Reinigung und Pflege mit einfachen hausgemachten Produkten. Bei Feuchtigkeit können sich an den Fugen Schimmel und Schmutz bilden. … Read more
