Ofen vorheizen: Heize den Ofen auf 175°C vor.
Spaghetti kochen: Koche die Spaghetti nach Packungsanweisung, bis sie al dente sind. Lasse sie abtropfen, etwas abkühlen und stelle sie beiseite.
Creme vorbereiten: Mische den Frischkäse, die saure Sahne und die Ricotta in einer Schüssel, bis die Mischung glatt und gut vermengt ist.
Fleisch anbraten: Brate das Hackfleisch in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze an, bis es schön braun ist. Vergiss nicht, das Fett abzugießen.
Mit Sauce vermengen: Vermische das angebratene Fleisch mit der Spaghetti-Sauce.
Auflaufform vorbereiten: Fette eine Auflaufform (23×33 cm) ein und verteile die Hälfte der Spaghetti gleichmäßig auf dem Boden der Form.
Creme hinzufügen: Verteile die Käsecreme gleichmäßig über die Spaghetti.
Spaghetti hinzufügen: Lege die restlichen Spaghetti auf die Käsecreme und verteile einige Stücke Butter darüber.
Fleischsauce hinzufügen: Gieße die Fleischsauce gleichmäßig über die Spaghetti.
Backen: Stelle die Form in den Ofen und backe sie 30 Minuten lang. Streue dann den geriebenen Cheddar-Käse darüber und lasse ihn weitere 15 Minuten im Ofen schmelzen.
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