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Hefebrot: Ein Rezept für frisches, hausgemachtes Brot

1. Einfach mal alle Zutaten in eine Schüssel geben und einen Hefeteig herstellen.
Gut durchkneten. Dann in einer Schüssel an einem warmen Or t ca. 20 Min. gehen lassen.
2. Dann erneut durchkneten und zu einem Laib formen .
Mit Backpapier belegtes Blech geben oder eine gefettete
Kastenform und noch 10 Minuten gehen lassen.
3. Im vorgeheizten Ofen bei 210 °C ca. 40 bis 45 Min. backen.
Guten Appetit

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