Zutaten:
3 süße Zwiebeln, geschält und fein geschnitten
1 Tasse Sahne
1/2 Tasse Weißwein
1/2 Tasse frisch geriebener Parmesan
4 Esslöffel ungesalzene Butter
3 Esslöffel natives Olivenöl extra
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1/4 Teelöffel Cayennepfeffer (nach Belieben)
Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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