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Bratwurst an Zwiebelsauce mit Kartoffelpüree

Die Bratwürste goldbraun anbraten und beiseite legen. Zwiebeln in Öl anschwitzen, mit Mehl bestäuben, Brühe hinzufügen und einkochen lassen. Sahne einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Bratwürste zurück in die Sauce geben und servieren. Guten Appetit! 🍴

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