Cremige Hähnchen-Mozzarella-Pasta
Zutaten: 225 g Pasta (z.B. Penne oder Fettuccine) 2 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut, in mundgerechte Stücke geschnitten Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Olivenöl 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert 1 Tasse Spinatblätter 1 Tasse Sahne 1 Tasse geriebener Mozzarella 1/4 Tasse geriebener Parmesan 1 Teelöffel italienische … Read more