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Mir sind die Knödel jetzt schon einige Male gelungen und ich habe die Milch? nichtmal erhitzt. Schön einweichen lassen und gegebenenfalls? mit Semmelbrösel andicken. Die Kräuterbeigabe können Sie frei variieren. Echt super. ✔️Zutaten: •1 Zwiebel(n), fein gehackt •250 ml Milch •3 Ei(er) •6 Brötchen, altbackene (Semmeln) •3 EL Petersilie, gehackte •10 g Butter •Salz und … Read more
Zutaten 300 ml Sahne 250 ml Milch 4 Eier (Eigelb) 150 g Zucker 250 ml Alkohol (z. B. Korn, Vodka oder auch Rum) 1 Vanilleschote (optional) Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
500 g Champignons, frische 30 g Speck, durchwachsener, klein geschnittener 1 Zwiebel(n), klein gehackte 125 ml Gemüsebrühe 125 ml süße Sahne ½ TL Thymian, getrockneter 1 Bund Petersilie n. B. Milch ½ TL Salz Pfeffer 4 schnitzel Mehl 1 Eigelb Semmelbrösel Butterschmalz Schnitzel waschen, gut trocken tupfen und dünn klopfen. Mit Salz und Pfeffer großzügig … Read more
SCHLESIER KARTOFFELKLOESSE gekochte Kartoffeln in gesalzenem Wasser Stärke 1 Ei 1 oder 2 EL Weizenmehl Die Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse drücken. Ein Viertel der Kartoffeln entfernen und anstelle davon Stärke hinzufügen. Ein Ei und 1 oder 2 EL Weizenmehl hinzufügen. Alles vermengen, bis alle Zutaten verbunden sind. Mit einem Eisportionierer Klöße formen und mit den … Read more
Rindfleischroulade 2 Stück Senf mittelscharf etwas Zwiebeln geschnitten etwas fetten Speck in Streifen lang etwas Gurken aus dem Glas lang geschnitten etwas Gewürze: etwas Salz und Pfeffer etwas Chili aus der Mühle etwas Paprikapulver etwas Soßenbinder oder anderes etwas Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
ZUTATEN FÜR DAS GULASCH: 1 kg Fleisch (Rind ) 1 kg rote Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 6 EL Distelöl 3 EL Paprikapulver edelsüß 3 EL Tomatenmark 500 ml Roter essig 400 ml Gemüsebrühe 3 Lorbeerblätter 2 TL schwarzer Pfeffer Salz nach Geschmack FÜR DIE SPÄTZLE: 350 g Mehl 3 Eier (M) 300 ml Wasser 1 TL … Read more
Schwarzwälder Jägersauce Zutaten: 1 Esslöffel Öl oder Butter 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt 100 g Puten-Speck, Rindfleisch-Speck 200 g Champignons 2 Esslöffel Tomatenketchup oder Tomatenmark 1 Esslöffel Mehl 200 ml Sahne 1 Esslöffel Rinderbrühe oder -soße Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: La ricetta continua nella pagina successiva
Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! Zutaten: 1 kg Kartoffel(n), mehlig kochend 1 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 10 g Butter 2 Ei(er) 2 EL Kartoffelstärke Salz und Pfeffer Thymian 200 g (schmelzkäse) Öl oder Butterschmalz zum Braten Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
Krakauer Currywurst | Pommes | Mayo +++Für die Currysauce (2 Portionen wenn man gern mehr Currysauce hat😉)+++ – 250ml passierte Tomaten – 1 TL Tomatenmark Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
Zutaten: – 7 Rinderrouladen – 400 ml Rinderfond – 300 g Bauchspeck – 5 große Zwiebeln – Gewürzgurken – Senf mittelscharf – 1 TL Pfeffer schwarz – 2 gehäufte TL Paprika edelsüß – 4 EL Rapsöl zum Anbraten – 2 gehäufte TL Gemüsebrühe – Saucenbinder – Salz, Pfeffer Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten … Read more
