Kohlrouladen

Zutaten:

2 Brötchen, altbacken
1 Kopf Weißkohl
1,2 kg Hackfleisch, RIND
1 m.-große Zwiebel(n)
1 E
½ Liter Sauce (Rahmsauce)
etwas Butter oder Margarine
n. B. Wasser

Zubereitung: