Zutaten:
– 7 Rinderrouladen
– 400 ml Rinderfond
– 300 g Bauchspeck
– 5 große Zwiebeln
– Gewürzgurken
– Senf mittelscharf
– 1 TL Pfeffer schwarz
– 2 gehäufte TL Paprika edelsüß
– 4 EL Rapsöl zum Anbraten
– 2 gehäufte TL Gemüsebrühe
– Saucenbinder
– Salz, Pfeffer
Zubereitung:
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